事業所NEWS
2021年08月30日 小倉南区 インクル春ヶ丘
レッツクッキング♪
最近、宿泊型自立訓練では調理をする人が急増中です！
不要不急の外出が制限されていることも理由の一つなのか、自ら台所に立って調理をする利用者の姿をよく見かけます。
料理が苦手なYさんは今回そうめんを茹でてみました♪
「水はどれだけ入れたらいいのか？」「何分茹でたらいいのか？」と職員に聞きながら調理を進めていくＹさん♪
戸惑う様子も見られましたが、上手にそうめんを茹でること出来ました。
こういった機会を通して、少しずつ料理に自信をつけることが出来たら良いですね(山口)