事業所NEWS
2018年09月25日 若松区 洞海工芸舎
美味しくいただきました~
土曜プログラムとして料理教室を実施しました。今回のメニューはピザと蒸しパンを作りました。
ピザは生地をこねたりするのに一苦労しましたが、皆で力を合わせて作ることができました。
生地をビタン、ビタンと豪快にボウルの中に叩きつけて、良くこねることができました。
生地ができてしまえばあとはケチャップをぬって、その上にお好みの具材を好きな分量のせました!盛りすぎてちょっとした「山」になっている方もいましたが、
蒸しパンもいもとバナナを生地の上に好きな分量をのせて蒸しました。
どちらもボリュームたっぷりでピザや蒸しパンに「パクッ」とかぶりつく度に「おいし~」「うまくできたね~」と声が上がり、利用者の皆さんも満足した様子でした!(藤島)