事業所NEWS
2019年01月12日 八幡西区 八幡西障害者地域活動センター
おもち～もちもち～
今年、西活では主に就労継続Ｂ型が取り組んでいる農福連携事業の一環として、もち米作りに挑戦しました。
秋の収穫、脱穀、精米を経たもち米は１キロ単位で販売できるほどたくさん収穫でき、１年間の頑張りが報われた瞬間でした。
さらに、「自分たちで作ったもち米でお餅が食べたい！」という声に応え、今回餅作りにも挑戦。地域の方にご寄付頂いた機械を使って１日がかりで５キロのもち米を使いました。
初めて触るつきたてのお餅。皆さんどの工程も興味津々です。
思わず誰かがもらした「おもち～もちもち」にクスリ。
あん餅になった我らが西活米は他事業の方にも振る舞い、みんなでおいしくいただきました。（井上）
