事業所NEWS
2019年11月01日 八幡西区 八幡西障害者地域活動センター
秋の一泊旅行～そば打ち体験～
就労継続B型事業では、10月24日～25日、待ちに待った別府への一泊旅行に行きました。あいにくの雨に見舞われ、小雨の中到着した「やかた田舎の学校」。今回のメインイベントは、そば粉から作るそば打ち体験でした。そば打ちは初めてと言う利用者達でしたが、現地の優しいスタッフの方から指導を受け、生地作りから包丁を使ってカットするまで自分たちの手で体験しました。出来上がった麺は、その場でかけそばとして美味しくいただきました。ホテルでは、毎年恒例の宴会で盛り上がり、美味しい料理と温泉にほっこりと癒されました。翌日は一転して秋晴れとなり、楽しい秋の旅行となりました。（戸梶）