事業所NEWS
2022年10月01日 小倉南区 インクル春ヶ丘
食事について考える
今回の学習会前に宿泊型自立訓練室での体験を行ったKさん。約1ヶ月の自立訓練室での
生活を行った中で、自炊を行う大変さだけでなく、食費の管理や夕食の計画や準備、調理後
に残った食材をどうするのか?等の不安や疑問を職員に話していました。学習会では、書籍を
利用して、本人と余った食材を利用した調理方法や保存方法を確認しています。また、本人の
生活に合った方法を見つけだす為他利用者の自立訓練室での体験談を本人へ話しています。
説明を聴いたKさんは、今日聴いた事を試してみたいと職員へ伝えています。Kさんには
今後の地域生活に向けて、学習会で得た知識を活かして欲しいと考えています。(下部)