事業所NEWS
2018年08月15日 門司区 ほっとハウス ひまわりのさと
「 冷たくてあま~いアイス 」
「ほっとハウスひまわりのさと」では、児童、生徒さんが「夏休み」になると恒例の「おやつ作り」を行っています。
今年は連日、猛暑が続いていることから、清涼感ある「アイスクリーム作り」にしました!
材料は牛乳、生クリームなどの乳製品に「はちみつ」も加えます。
そして利用者の皆さんが同じテーブルで共同作業の開始です。
アイスクリームに変化する最も大切な材料としての「氷」と「塩」も全て揃いました!
ここからが利用者の皆さんの腕の見せどころ。
ポイントは氷、塩の入ったフリーザーバックに、よく混ぜ合わせた材料を入れて、よく振ることです。
タオルで覆った冷たいフリーザーバックを全員で協力し、フリフリすること10分! 材料の液体がアイスクリームへと変化してきます。
皆さんも不思議な顔をして確認します。「できている」「できている」!
袋から取り出した、冷たくてあま~い「アイスクリーム」のできあがり!!
おやつタイムではアイスをゆっくりと味わいながら、楽しい時間となりました。(溝尻)