事業所NEWS

2018年08月15日 門司区 ほっとハウス ひまわりのさと

「 冷たくてあま~いアイス 」

「ほっとハウスひまわりのさと」では、児童、生徒さんが「夏休み」になると恒例の「おやつ作り」を行っています。

今年は連日、猛暑が続いていることから、清涼感ある「アイスクリーム作り」にしました!

材料は牛乳、生クリームなどの乳製品に「はちみつ」も加えます。

そして利用者の皆さんが同じテーブルで共同作業の開始です。

アイスクリームに変化する最も大切な材料としての「氷」と「塩」も全て揃いました!

ここからが利用者の皆さんの腕の見せどころ。

ポイントは氷、塩の入ったフリーザーバックに、よく混ぜ合わせた材料を入れて、よく振ることです。

タオルで覆った冷たいフリーザーバックを全員で協力し、フリフリすること10分! 材料の液体がアイスクリームへと変化してきます。

皆さんも不思議な顔をして確認します。「できている」「できている」!

袋から取り出した、冷たくてあま~い「アイスクリーム」のできあがり!!

おやつタイムではアイスをゆっくりと味わいながら、楽しい時間となりました。(溝尻)