事業所NEWS
2018年04月17日 若松区 洞海工芸舎
お餅たべた～い
就労継続支援B型事業、今年度初の土曜活動はお菓子作りを行いました。メニューは「梅ヶ枝餅」「わらび餅」「フルーツゼリー」の三品。お餅を食べたい利用者さんもいらっしゃったことから今回の品が決まりました。
あんこを生地で包み込む作業やわらび餅粉をかき混ぜる作業など、皆さん真剣な表情で取り組んでいました。でも時折「あんこが飛び出る～」「いつ固まるのかな～」などの賑やかな声も上がり、ところどころで笑顔がこぼれていました。
はやる心を抑えながら丁寧に仕上げ、茶話会を開いて皆さん一緒にいただきました。「おいしー！」「プルプルやね～」皆さん、出来上がりにご満悦な様子でした。（藤島）