社会福祉法人 北九州市手をつなぐ育成会

2018年10月24日 農福連携事業

農福連携＃68 ピーマンは無限か？未だに収穫できるんですけど・・・？　

まもなく、11月を迎えようとするこの時期に、未だに実をつけるピーマン。初収穫は6月18日だったので、なんと、5ヵ月以上採れ続けてることになります。肥料も農薬も与えていないのに、この成果に驚きを隠せません。よほど、下畑の農地と相性がよかったのか、背丈は小さくとも、実をつける力は強いようです。今では「にしかつマルシェ」の定番商品となっています。特に「赤ピーマン」は、日持ちはしないものの、甘味があり、美味しく、しかも栄養価は「緑ピーマン」の2倍も！地域の方が「赤ピーマン」を買い占めるというケースもでてきました。来年も主力野菜として栽培できるかもしれないと、作付計画の見直しも検討していきます。（富永）