法人独自の取り組み
2018年07月30日 農福連携事業
＃農福連携 ＃39 「ただの料理教室ではありません。自分たちでつくった野菜を自分たちで食す!!」
土曜プログラムが充実して参りました！下畑町の農地と西活の敷地にある野菜がどんどん実りだし、それを販売をして収益化を試みているところです。
他にも、自分たちで育てた野菜を土曜日プログラムの料理活動に利用するという、素敵な取り組みに発展しています。
今回、料理に使えたのは、白オクラ、じゃがいも、きゅうり、ミニトマト、なす、バジル、ピーマン。
去年の活動では、1～2種類程度しか使えなかったのが、一気に7種類にまで増えた事に利用者も感動されたようです。
やはり、自分たちで作った夏野菜カレーの味は美味しかったようで、はち切れんばかりの笑顔でした。
今後は、お米も収穫できることを夢見ながら、次々と野菜を育てていきます。（富永）(写真は、ご本人様の同意を得て、撮影、掲載したものです。）#農福連携#自然栽培#農福#農業#農業と福祉#就労支援#就農支援#障害者雇用#SDGs#ダイバーシティ#共生社会#社会課題解決
