法人独自の取り組み
2018年06月08日 農福連携事業
＃農福連携 ＃17 「にんにく・玉ねぎ大豊作！にしかつ農園では「にんにく」との相性の良さが明らかに！」
西活の事務所前の敷地は、芝生で固い土地でした。それを3年がかりで土作りをして、今ではフワフワの土に生まれかわっています。去年の9月に「にんにく」を定植して、育てること9ヵ月、そこそこ大きな実をつけ、自然栽培の「にんにく」の完成です。
9ヵ月、手塩にかけたニンニクは西活の土地に相性が良かったみたいです。
今回は試験的に栽培しましたが、今年の9月には「にしかつ農園」や「下畑農園」を活用して生産量を増やしていこうと考えています。乞うご期待。（富永）
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