法人独自の取り組み

2018年04月18日 農福連携事業

＃農福連携　＃10　「にんにくニョキニョキ!!自然のスピードに驚愕してます」

にしかつ農園では、「にんにく」を試験的に栽培しています。昨年の9月後半に植え、越冬し今では青々としてたくましく育っています。

勢いのいい葉や茎に周囲の地域の方や職員は驚きを隠せないようです。たまに、これは玉ねぎ？などたずねる方もいらっしゃいます。意外と野菜は知られていないのかなと思う場面がしばしばあります。でも、利用者の皆さんは、すでに学んでいて「にんにく」は枯れてきて5月末には収穫を見込んでいることを知っている方もいらっしゃいますよ。是非聞いてみてください。

このまま、西活での農作業が継続できるようになれば、利用者の中に、きっと野菜博士が誕生するかもしれません。

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